راتا میرزا قاسمی
راتا میرزا قاسمی
راتا میرزا قاسمی

راتا میرزا قاسمی

0 نظرسفارش (0)
3,500تومان
  • 24 یا بیشتر 3,250تومان
تولید کنندگان
کد محصول: راتا میرزا قاسمی
موجودی در انبار

بررسی اجمالی

راتا یک نوع فینگر فود سرد می باشد که به راحتی قابل سرو می باشد.بیس تمام راتا ها نان تست و پنیر می باشد و انواع و طعم های مختلف راتا وجود دارد.یکی از انواع راتا ،راتا میرزا قاسمی می باشد که ادغامی از غذاهای محلی ایران و سبک مدرن س...

گزینه های در دسترس

این محصول داری حداقل 12 عدد خرید می باشد

خصوصیات محصول

  • مناسب برای3-4 نفر(هرپک 12 تایی)
  • تعدادحداقل 12 عدد
  • مواد اولیهبادمجان کبابی،سیر، رب گوجه ،ادویه مخصوص
  • وعده غذاییوعده های اصلی و میان وعده

توضیحات محصول

راتا یک نوع فینگر فود سرد می باشد که به راحتی قابل سرو می باشد.

بیس تمام راتا ها نان تست و پنیر می باشد و انواع و طعم های مختلف راتا وجود دارد.

یکی از انواع راتا ،راتا میرزا قاسمی می باشد که ادغامی از غذاهای محلی ایران و سبک مدرن سرو غذا می باشد که در به نوبه خود جالب می باشد.

میرزاقاسمی کوچولو فود در 3 نوع قابل سفارش می باشد:

راتا میرزا قاسمی

شات تک نفره میرزا قاسمی

پیرکس در سه سایز 

که با توجه به سلیقه و نوع مهمانی خود می توانید یک نوع را انتخاب نمایید.

راتا میرزا قاسمی را می توانید در کنار بقیه راتا ها در سینی 64 عددی و یا به صورت پک  های 12 تایی سفارش دهید.

میرزاقاسمی یکی از غذاهای محلی استان گیلان است. مواد موردنیاز برای تهیهٔ میرزاقاسمی عبارتند از: بادمجان، گوجه‌فرنگی، سیر، روغن، تخم‌مرغ،نمک و ادویه. برای تهیهٔ میرزاقاسمی باید بادمجان‌ها را تنوری (کبابی) کرده، سپس در آب سرد قرار دهید تاپوست آن به راحتی کنده شود و گوشت کباب شده آن به پوست نچسبد. حال آن‌ها را خوب بکوبید؛ سپس سیر کوبیده شده را بهمراه بادمجان‌ها و مقداری زردچوبه کمی تفت دهید و در این جا گوجه فرنگی رنده شده را به مخلوط اضافه کنید و حرارت را ادامه دهید تا آب بادمجانها کاملاً گرفته شود. در مرحلهٔ بعد تخم‌مرغ‌ها را شکسته و با بادمجان‌ها مخلوط نمایید؛ همچنین نمک و ادویه‌جات را به دلخواه به غذا اضافه کنید. .میرزا قاسمی توسط محمدقاسم خان والی حاکم رشت در زمان ناصرالدین شاه، ابداع شد و توسط همو گسترش یافت و به نام او نیز اسم‌گذاری شد. میرزا قاسمی در گیلان معمولاً با برنج سرو می‌شود اما اخیراً سرو با نان رایج شده‌است

فینگرفود چیست؟

همه ی ما به نحوی نام فینگرفود را شنیده ایم و  در مهمانی ها، عروسی ها و مجالس  و دورهمی های مختلف با انواع فینگرفود روبرو شده ایم بدون آنکه بدانیم، فینگرفود چیست.

همانطور که می دانیم، فینگر (Finger) به معنای انگشت و فود (Food) به معنای غذاست، یعنی: غذای انگشتی!

 برخی معتقدند که فینگرفود از ابتدای خلقت بشر وجود داشته است، زمانی که ابزاری برای صرف غذا وجود نداشته است و همه چیز با دست و انگشتان خورده می شد.

اما برای آنکه بدانیم فینگرفود به شکل و معنای امروزی از کجا شکل گرفته است، منابعی در تاریخ وجود دارد.

در سال ۱۳۱۹ با گسترش تاسیس کافه ها در نقاط مختلف آمریکا، صاحبان کافه ها تصمیم گرفتند تا غذاهای ساده ای را برای مشتریان خود آماده کنند.

غذاهایی که حالت میان وعده داشته و دشواری های تهیه ی غذاهای معمول را نیز نداشته باشد. آنها ترجیح دادند خوراکی هایی آماده کنند که به راحتی و با دست برداشته و خورده شود و نیازی به ابزارآلات خوردن غذا نداشته باشد.

از آنجا بود که فینگرفود متولد شد!

با مرور زمان فینگرفودها در کشورهای غربی جایگاه ویژه ای پیدا کردند، تا جایی که به عنوان غذای اصلی نیز سرو می شوند.

اما مردم فرانسه به فینگرفود، کاناپه (Canapé) می گویند. کاناپه به معنای جایی برای استراحت است! کاناپه معمولاً متشکل از یک قطعه نان نازک تست شده و یا سرخ شده است که روی آن با مواد مختلف پر شده و به معنای غذایی است که روی نان استراحت می کند.

با گذشت زمان، کاناپه واژه ای شده که به طور گسترده به تمام غذاهای کوچکی اطلاق شده که در مهمانی ها سرو می شود.




نظر بدهید

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
    بد           خوب
آیتمی برای نمایش وجود ندارد!